Hôtellerie - Restauration

La nouvelle directrice générale de Socri Immo (promotion et gestion immobilière, siège social à Vence - 06), Célia Chambon, fera le 9 février le point sur les orientations du groupe, six mois après sa prise de fonction. Il y sera notamment question de l’avenir du centre commercial Polygone Montpellier dont les importants travaux de rénovation touchent à leur fin.

Marie Zaouche prend la présidence de la société fraîchement créée AntePrima (avant-première en italien). À ce titre, elle gèrera le restaurant éponyme qui ouvrira ses portes mi-février, juste à côté du cinéma CGR situé en face de la gare de Nîmes-centre, en lieu et place du restaurant l’Oberge Espagnole qui a fermé ses portes en novembre 2019. Olivier Sauret, qui a notamment officié dans plusieurs brasseries parisiennes et à la Bodeguita (Nîmes), en est le directeur général.