Nîmes
14
Jan
Vins sans vices
10e édition, du Lallemand Tour. Un vin doit-il être parfait ? Perception des consommateurs, solutions techniques, visions esthétiques : cinq experts nous feront partager leur expérience. Le degré d’acceptabilité de certaines dissonances diffère-t-il entre un professionnel et un hédoniste ? Les avancées scientifiques apportent-elles un éclairage nouveau sur des défauts connus depuis des décennies ? Sur inscription.
Hôtel Vatel et Spa
140 rue Vatel
30900 Nîmes
France