Région Occitanie

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Patrick Poirrier, Syndicat du chocolat

06/10/2021

Ancien dirigeant du groupe chocolatier perpignanais Cémoi, et par ailleurs président du syndicat du chocolat, Patrick Poirrier annonce la création d’une plateforme française d’engagements communs pour la production d’un cacao durable et d’excellence. Celle-ci se matérialise à travers l'engagement signé entre le syndicat, soixante-quatre entreprises, le Gouvernement, des ONG, des instituts de recherche et des distributeurs.

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