Hebdo du mardi
Décideurs
Florence Barthès, syndicat de l'IGP Pays d'Oc
6,12 Mhl de vins ont été certifiés IGP Pays d’Oc sur la campagne 2018-2019, annonce Florence Barthès, DG du syndicat des producteurs de vins IGP Pays d’Oc. « Nous enregistrons une explosion des rosés avec une croissance de 32 % mais un recul des vins rouge de 60 000 hl même s’il reste majoritaire avec 46 % des volumes certifiés. » L'export capte 48 % des volumes (près de 3 Mhl) tandis que la grande distribution française 29 % avec 1,7 Mhl. Pour cette année 2020, Jacques Gravegeal, président du syndicat, déclare que les efforts vont être concentrés sur le déploiement du label Pays d’Oc dans le réseau CHR (café-hôtel-restaurant). « Toutes les régions viticoles y sont, il n’y a aucune raison que l’on n’y soit pas ! », martèle-t-il. Avec 600 000 hl (80 M de cols) à ce jour vendu en CHR, « la marge de progression est importante », poursuit-il.
Christophe Lerouge, Direccte Occitanie
Bilan 2019 de la Direction régionale des entreprises, de la concurrence, de la consommation, du travail et de l’emploi Occitanie, dirigée par Christophe Lerouge. La lutte contre le travail illégal a généré 5 590 interventions (1 663 pour le contrôle des détachements internationaux de salariés) ; 5 365 élections de comités sociaux et économiques (CSE) ont été organisées en Occitanie depuis l’entrée en vigueur de ce dispositif au 1er janvier 2018. La prévention des chutes de hauteur a entrainé 4 294 interventions. 219 accidents de travail graves ont été recensés en 2019, dont 39 mortels. Et face à des situations de danger grave et imminent risquant d’entraîner un accident, l’inspection du travail a prononcé 510 arrêts de chantier ou d’activités en Occitanie.
Khaled Bouabdallah, région académique Occitanie
Khaled Bouabdallah est nommé recteur délégué pour l'enseignement supérieur, la recherche et l'innovation de la région académique Occitanie. Il s'agit d'une fonction nouvelle créée dans sept régions académiques en France. Khaled Bouabdallah est désormais l'interlocuteur privilégié des universités, des écoles et des organismes de recherche sur le territoire. Depuis juillet 2015, il était le président de l'université de Lyon, après voir également présidé l'université Saint-Etienne Jean Monnet de 2007 à juillet 2015.
Docteur en sciences économiques, il est spécialiste de la micro-économie du travail et du développement économique territorial. Ce professeur des universités a également dirigé une équipe de recherche technologique "Ingénierie territoriale".
Denis Igert, port de Sète - Sud de France
Il est le nouveau directeur du port de commerce de Sète (4,3 M de tonnes pa an, + 7 %) ainsi que le directeur général adjoint de l’établissement public régional port de Sète - Sud de France (21,5 M€ de CA), un poste qui n'existait pas jusqu'à présent. Il succède, concernant la direction du port de commerce, à Marc Antoine qui a fait valoir ses droits à la retraite.
Romain Colombet, Marignan
À 33 ans, il est nommé, à partir du 1er mars, directeur de l'agence montpelliéraine du promoteur immobilier Marignan. Il succède à Franck Baleste qui rejoint le groupe Arcade. Romain Colombet occupait déjà la fonction de directeur opérationnel au sein de Marignan. Cette agence, qui intervient sur le territoire de l’ex-Languedoc Roussillon (effectif : 12 collaborateurs), développe une gamme de produits immobiliers centrés sur les usages. Elle réalise en moyenne 150 réservations par an. Le promoteur a livré 108 logements dont 62 logements abordables à Montpellier en 2019. Il prévoit de livrer 122 logements en 2020 et a lancé en travaux trois nouvelles opérations représentant au total 198 logements dont 42 logements sociaux. Ingénieur génie civil (Enise),
Romain Colombet a un parcours qui couvre les métiers de l'immobilier : architecture, technique et programmes. Il a occupé diverses fonctions au sein d’entités telles qu'Amétis, Eiffage Immobilier ou encore Foster + Partners. En 2019, à Montpellier, le promoteur a livré 108 logements (Résidence Laurens, 46 logements, architecte : Samantha Dugay), Nove’La (62 logements abordables, architecte : Estebe&Cathala). Sont en cours de travaux en vue d’une livraison au 2e trimestre 2020, les résidences : Trilogy (65 logements, architecte : Antoine Soler) et Amplitude (57 logements, architecte : Caremoli- Miramon). Le promoteur a lancé en travaux trois nouvelles opérations : Fragrance (Zac Euréka, 82 logements dont 20 logements dédiés au bien vieillir, architectes : Architectes Singuliers et Atelier Lafond), Vénétie (78 logements dont 13 sociaux pour Promologis, architecte : Aude Serrado) et En Vogue (38 logements dont 9 sociaux pour Promologis, architecte : Samantha Dugay).
Bruno Monté, Grap’Sud
Il sera à partir de fin juin le nouveau directeur général de Grap’Sud (250 salariés, Cruviers-Lascours - 30), à l'origine union de distilleries coopératives implantées en Occitanie et désormais groupe agro-industriel coopératif. Il succède à Olivier Nazeyrollas qui avait rejoint le groupe gardois il y a un an. Bruno Monté était depuis 2014 directeur administratif et financier de Grap’Sud. Il a été auparavant, entre 2010 et 2014, Daf du groupe gardois Bastide Le Confort Médical.
Patrick Puy, Christophe Pla, Orchestra-Prémaman
Surnommé le « redresseur » ou encore « l'urgentiste » des entreprises en difficultés, Patrick Puy est directeur de la réorganisation et de la transformation du groupe Orchestra-Prémaman. Patrick Puy est par ailleurs, PDG du groupe textile Vivarte (La Halle, Caroll, Minelli), et, depuis décembre 2019, président du conseil d’administration du groupe Alès (cosmétiques, siège à Paris) suite à la démission de Frédéric Poux. Christiophe Pla est le nouveau directeur administratif et financier du groupe. Il succède à Stefan Janiszewski, directeur financier et provisoirement directeur général délégué, qui a rejoint le groupe Gifi. Depuis juin 2018, Christophe Pla était directeur de la planification financière au sein d'Orchestra-Prémaman.
Jean-François Sportes, Hugar
À 37 ans, il est le nouveau directeur général du groupe Hugar (siège à Montpellier), présidé par François Fontès, architecte et homme d’affaires. Il succède à Freddy Mignonat qui va diriger Hugar Foncière, une nouvelle société du groupe. Jean-François Sportes était jusqu’alors directeur juridique et membre du comité de direction au sein de Comeca Group, spécialisé dans les composants électriques/électroniques (Saint-Mathieu-de-Tréviers). Le groupe Hugar est principalement spécialisé dans l’immobilier à travers ses filiales : Fontès Architecture, Atelier Jean Nouvel, Symétrie, Argos, Amétis, Ideom, Emeris et Hôtel H. Il s’est aussi diversifié dans la culture et des médias à travers : L’Archi d’Aujourd’hui, Ecomnews, Sauramps, Hugar prod. Hugar affiche un CA consolidé 2018 de 260,9 M€ pour un effectif global de 380 collaborateurs.
Clémence Radovitch, MR3A
Elle intègre l’agence d’architecture toulousaine MR3A (ex-Atelier JF Martinie) en tant qu’associée de son fondateur, Jean-François Martinie. Ce dernier reste actionnaire majoritaire de l’agence avec 51 % des parts, Clémence Radovitch en détenant le solde. Diplômée de l’Ensa (École nationale supérieure d’architecture) de Toulouse, elle a notamment travaillé au sein de l’agence toulousaine Cardete et Huet Architectes, rebaptisée depuis Kardham Cardete Huet Architecture. MR3A emploie 23 salariés pour un chiffre d’affaires de 2,5 M€ en 2018.
Loïc-Marie Pequignot, Onefield
Le groupe informatique toulousain Onefield (CA consolidé 2019 : 44 M€), qui avait levé l’an dernier 3 M€ auprès d’Eiffel Investment Group sous forme d’obligation convertible change de mains. M Capital, Eiffel Investment Group, le dirigeant du groupe, Loïc-Marie Pequignot, et ses actionnaires privés historiques cèdent la totalité du capital de l’entreprise à « un groupe industriel français » à l’identité non communiquée. Selon nos informations, il s’agirait du groupe francilien Proxiserve. « Cette cession industrielle est l’aboutissement naturel d’une stratégie de redéploiement initiée en février 2016, à l’occasion de mon investissement dans Bugbusters, devenu le groupe Onefield, explique Loïc-Marie Pequignot, qui profite de l’opération pour reprendre à son compte, l’activité Bugbusters (installation et maintenance de solutions numériques et d’infrastructures réseaux, CA : 10 M€).
Laury Crozes, Bouygues Immobilier
Il intègre le groupe Bouygues Immobilier au poste de directeur de l’agence Toulouse – Midi-Pyrénées couvrant les huit départements de l’ancienne région. Laury Crozes (32 ans) est à la tête d’une équipe composée de 25 personnes. Diplômé de l’IAE Toulouse, le dirigeant a travaillé durant dix ans au sein de Vinci Immobilier en tant que responsable du développement, puis de directeur du développement de l’agence de Toulouse. Il aura pour principale mission de déployer la stratégie de diversification engagée par Bouygues Immobilier dans l’immobilier résidentiel et d’entreprise et dans l’hôtellerie (résidences seniors et étudiantes).
Olivier Sadran, Newrest
La société toulousaine Newrest, spécialisée dans le catering multi-secteurs (restauration hors foyer et services associés), enregistre une croissance de 12,3 % en 2019, portant son CA consolidé à 1,53 Md€. L’Europe continentale reste la principale zone d’activité du groupe présidé par Olivier Sadran et Jonathan Stent-Torriani, avec plus de 61 % du CA global. La zone Asie-Pacifique, particulièrement dynamique, a enregistré l’an dernier une croissance de 21,4 %. Newrest compte 34 900 salariés dans 58 pays et sert chaque jour plus de 1,36 M de repas.
Manuel Mirabel, Ctoutvert
Ctoutvert (70 salariés, CA 2019 : 4,1 M€, siège social : Toulouse), spécialisé dans l’édition de logiciels dédiés à la gestion des réservations dans les campings, s’implante à Montpellier. Basée au sein de l’espace de coworking Do Tank, cette nouvelle agence doit permettre à Ctoutvert (DG : Manuel Mirabel) d’accélérer son développement commercial et technologique en faisant évoluer ses solutions. Pour y parvenir, la société prévoit de créer six nouveaux postes dans les deux métropoles régionales. « L’accélération des projets de transformation digitale des professionnels de l’hôtellerie de plein air nous a permis de connaitre une très forte croissance en 2019 et nous amène à faire évoluer notre organisation (…) Notre nouvelle équipe montpelliéraine va nous permettre d’avancer sur les développements actuels et à venir, de gagner en agilité et de renforcer notre compétitivité », résume Manuel Mirabel.
Thierry Ravot, Banque des territoires
L’opérateur Altitude Infrastructure THD (David El Fassy, président, Val-de-Reuil - 27) et la Banque des Territoires annoncent avoir levé 42,5 M€ pour la holding financière Alto, dédiée aux investissements des Réseaux d’Initiative Publique Très Haut Débit (RIP THD) de l’opérateur. Il s'agit d'un apport de 9,5 M€ en fonds propres par Altitude Infrastructure THD et de 33 M€ par la Banque des Territoires par des dettes senior (Société Générale, Auxifip et Edmond de Rothschild AM). L’objectif : financer les coûts de déploiement et de commercialisation des réseaux Emeraude THD (Aude) et THD66 (Pyrénées-Orientales), ainsi que les fonds de soutien aux usages numériques sur ces territoires. « Avec l’intégration de ces deux nouveaux projets, la Banque des Territoires finance désormais 55 Réseaux d’Initiative Publique », déclare Thierry Ravot, directeur régional Occitanie de la Banque des Territoires, qui a déjà investi 17 M€ de fonds propres dans la holding Alto depuis sa création.
Catherine Fillet, CEA Marcoule
Elle est la nouvelle directrice du du Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA) Marcoule, basé à Chusclan (30). Elle succède à Philippe Guiberteau. Catherine Fillet évolue au sein du CEA depuis 2004. Elle a successivement occupé les fonctions de chef de service R&D conditionnement des déchets ; adjointe chef de programme R&D déchets ; assistante aux affaires générales auprès du directeur de l'énergie nucléaire, puis directrice adjointe de la stratégie et des programmes.
Sarah Ghobadi, préfecture du Tarn-et-Garonne
Administratrice civile, Sarah Ghobadi est nommée sous-préfète de Castelsarrasin par décret présidentiel en date du 17 février. Elle succède à Céline Platel nommée directrice de cabinet du préfet de la Loire. Sarah Ghobadi était directrice de cabinet du secrétariat général du ministère de l’Économie depuis janvier 2019.
Stéphanie Guiraud-Chaumeil, Grand Albigeois
La communauté d’agglomération tarnaise du Grand Albigeois, présidée par Stéphanie Guiraud-Chaumeil, investira 40 M€ en 2020 avec un budget global fixé à 175 M€. Les principales dépenses d’investissement de l’intercommunalité seront consacrées au développement économique (4 M€), à la voirie (10 M€) et à l’aménagement de l’espace public (19,2 M€).
Jean Aymes, Plaimont Producteurs
Le groupement coopératif gersois Plaimont Producteurs, qui revendiquait en septembre 500 ha certifiés HVE de niveau 3, dévoile un plan stratégique 2020-2025 ambitieux en faveur du bio. Avec actuellement 50 ha certifiés AB et 50 ha en conversion (2,5% du vignoble de 5 300 ha), les superficies devraient atteindre un taux record de 1 000 ha avec 120 vignerons labellisés. « Continuer à faire du conventionnel comme il y a quarante ans, c’est un combat qui n’est pas gagnable ! En 2025, 100 % de nos vignerons seront en bio (15 %) ou en HVE (85 %) », assure Jean Aymes, responsable marketing. Confrontée à une croissance annuelle de 20 % des ventes de vins bio, l’entreprise est depuis deux ans en manque de disponibilités de ses blancs IGP Côtes de Gasconne (certifiés AB) et fait face à une demande importante sur les bios AOC Saint-Mont.
Créé en 1979, Plaimont Producteurs (CA de 72 M€, 800 viticulteurs, 200 salariés ETP) commercialise 35 millions de bouteilles avec un mix de production AOC Saint-Mont, Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh et IGP Côtes de Gascogne. Le groupement coopératif vient par ailleurs d’investir 1, 8 M€ dans l’extension de la cave de Saint-Mont, qui sera livrée au printemps. Un investissement supplémentaire de 1 M€ a été consenti pour la mise en place d’un progiciel de gestion intégrée.
