PDG du groupe familial indépendant Cémoi (siège à Perpignan), Patrick Poirrier reçoit l'ISM Award lors de la 50e édition de l'ISM de Cologne, salon professionnel mondial consacré à l'épicerie sucrée. Cette distinction internationale récompense sa contribution au secteur de la confiserie. Présent dans 50 pays à travers le monde, le groupe réalise la moitié de ses 750 M€ de chiffre d'affaires à l'international. Représentant de la 3e génération à la tête du groupe, Patrick Poirrier fête cette année les 100 ans de la marque qui revendique une démarche pionnière en matière de chocolat durable, via son programme « Transparence Cacao ».
Patrick Poirrier, Cémoi
03/02/2020