09/10/2018
Il est le nouveau directeur général de l'entreprise Occitane de restauration (36 salariés, CA : 3 M€, Béziers - 34), spécialisée dans la restauration collective. Près de 5 000 repas sont fabriqués et livrés chaque jour par l'entreprise pour les restaurants scolaires, les crèches, les personnes âgées, les portages de repas et les entreprises. Rémy Cailliez (ex-Elior France à Toulouse et Cathare Gourmet Événementiel à Foix) succède à Sylvain Couderchon.
