L'ancien directeur des surgelés Findus pour l'Europe du Sud et la France devient président du compotier gardois Saint-Mamet (Vauvert, 123 salariés, 600 saisonniers, CA : 100 M€ environ). Dirigeant pour le groupe de surgelés jusqu'en mai, il devient directeur général de Malibu, nom de code du nouveau groupe agroalimentaire européen que souhaite développer le family office Florac (Paris) créé en 2009 par Marie-Françoise Meyer, actionnaire historique de Louis-Dreyfus. Saint-Mamet est la première acquisition du groupe après une tentative estivale avortée sur... Findus. Il s"'entoure d'anciens cadres de Findus et Coca-Cola.
La nouvelle équipe dirigeante de Saint-Mamet, présidé par Matthieu Lambeaux, comprend également Cécile Williot (ex-Findus), en tant que DAF, Stéphane Lehoux, directeur commercial et international (ex-Coca Cola), Joël Derrien, directeur marketing et R&D (ex-Liebig, Danone) et Eric Nemorin, DRH (ex-Coca Cola et Findus Europe du Sud). « Saint-Mamet se situe désormais à un nouveau tournant de son histoire avec la perspective, une fois le redressement opéré, de devenir un acteur global et leader en GMS comme en RHF, via des catégories nouvelles et innovantes », indique Matthieu Lambeaux, dans un communiqué.
