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Le constat est sans appel pour le directeur régional de la Banque de France. « L’économie de l’Occitanie a été fortement impactée par la Covid-19 du fait de sa spécialisation sectorielle. Deux de ses trois grands secteurs d’activité, l’aéronautique et le tourisme, ont été durement affectés », analyse Stéphane Latouche en évoquant la dernière enquête de conjoncture réalisée par ses services. « L’hébergement et de la restauration présentent des niveaux d’activité particulièrement bas, à l’image de l’ensemble de la filière aéronautique et spatiale où le taux d’utilisation des capacités de production s’élève à 57 % », explique encore le représentant de l’institution bancaire.