L’assemblée constitutive de l’IGP Terres du Midi, qui regrouperait les IGP de département (34, 11 et 30), a eu lieu le 8/4. « Le cahier des charges indique clairement qu’il n’y aura pas de mention de cépage. Nous restons sur des vins d’assemblage, indique René Moreno, président de la section IGP au Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc. On ne va pas aller créer une autre IGP régionale avec mention de cépage et se tirer une balle dans le pied. » Le dossier de la future IGP Terres du Midi passera le 26/4 devant le comité 5 de l’Inao, comité présidé par Jacques Gravegeal, président des producteurs de vins IGP Pays d’Oc.
René Moreno, IGP Sud de France
19/04/2016