Alma Cersius
La coopérative viticole Alma Cersius, présidée par Marc Robert, lance début avril la construction de sa future cave de 8 200 m2 implantée à Cers, commune où est déjà implanté son siège social. La livraison de ce nouvel équipement, prévue en septembre 2026, va mobiliser un investissement de près de 17 M€. « Ce bâtiment viendra compléter les infrastructures de la cave et intègrera une zone de stockage, une cuverie destinée à la préparation avant mise en bouteille, une chaîne d’embouteillage, un spacieux caveau et des bureaux », explique Alma Cersius en précisant que l’opération a été cofinancée par le Crédit Agricole et la Société Générale. La nouvelle cuverie aura une capacité de stockage de 40 000 hectolitres et la nouvelle ligne de mise en bouteille permettra de conditionner 8 000 bouteilles à l’heure. La coopérative a produit près de 10 millions de cols en 2024 et commercialise 80 % de sa production à l’export.
