26/02/2019
Ludovic Schauss est le nouveau directeur général de la cave coopérative Le Vignoble de la Voie d’Héraclès à Codognan (30). Il succède à Jean-Luc Andrieu qui fait valoir ses droits à la retraite. Âgé de 48 ans, Ludovic Schauss était précédemment directeur général de la cave coopérative Cécilia et des Vignerons de Chantecôtes, à Sainte-Cécile-Les-Vignes (84). Le Vignoble de la Voie d’Héraclès produit près de 70 000 hl de vin chaque année, à 80 % sous label Agriculture biologique. Ce volume fait du Vignoble de la Voie d'Héraclès la première cave coopérative de vin bio de France.
