Gilles Goujon

Le restaurant étoilé du chef audois Gilles Goujon, l'Auberge du Vieux Puits, arrive en 14^ème position du classement des 1 000 meilleurs restaurants du monde dévoilé le 20 novembre par le site La Liste avec une note de 99/100. Autres établissements distingués par ce palmarès, Alexandre à Garons (30) avec une note de 96/100, Le Suquet – Maison Bras (95/100) à Laguiole (12), Maison Saint-Crescent (91/100) à Narbonne (11), la Table Franck Putelat (90,5/100) à Carcassonne (11), Duende (82,5/100) à à Nîmes (30), le Puits Saint-Jacques (82,5/100) à Pujaudran (32) et Cyril Attrazic – Chez Camilou (77,5/100) à Peyre en Aubrac (48).