Gault et Millau 2020
La Dépêche du Midi
Le quotidien régional passe au crible (le 6 novembre) le palmarès du Gault et Millau 2020, dévoilé la veille. Tandis qu'Arnaud Donckele (La Vague d'Or à Saint-Tropez) est sacré chef de l'année, rares sont les chefs d'Occitanie à faire leur entrée dans le guide gastronomique, regrette La Dépêche du Midi : « On trouve néanmoins un Lotois dans les grands de demain, il s'agit de Julien Poisot au château de Mercuès. Quant aux jeunes talents, il faudra aller à Montpellier pour trouver un représentant d'Occitanie: Laurent Cherchi, au reflet d'Obione. Toujours à Montpellier, à l'Arbre, Julien Meurillon accède au titre de sommelier de l'année. »
