Syndicat des vins Sable de Camargue
Les vins Sable de Camargue décrochent l’AOP (appellation d’origine protégée) par décret au journal officiel de l’Union européenne annonce le syndicat basé à Aigues-Mortes (30) le 26 octobre. « Cette ambition est née d’un collectif il y a 14 ans maintenant, il représente le fruit du travail de plusieurs générations de vignerons sur ce vignoble unique. Une appellation que tous ont à cœur de valoriser en se mobilisant collectivement », commente Frédéric Arragon, président du syndicat. Apparu au 14e siècle, puis développé dans les années 1870 sur des sols de sables résistants au phylloxéra le vin “Sable de Camargue“ bénéficiait déjà d’une IGP (indication géographique protégée). En 2009, l’organisme de défense et de gestion (ODG) a déposé à l'Inao (Institut national de l’origine et de la qualité) une demande de reconnaissance en AOP. L’appellation couvre 3 000 hectares répartis dans trois départements : Bouches-du-Rhône, Gard et Hérault.
