La région Occitanie compte 14 147 apprentis, répartis dans 154 186 entreprises en 2019. Des chiffres révélés lors du Tour de France de l'apprentissage du président national de la Chambre de métiers et de l'artisanat (CMA). La Haute-Garonne compte le plus d'apprentis en Occitanie (2 635), suivie du Gard (2 189), de l'Hérault (2 097), des Pyrénées-Orientales (1 452) et du Tarn (1 045). Pour le président de la CMA Occitanie, Serge Crabié, « il y a une augmentation du nombre d’apprentis en Occitanie (plus de 19 % en un an, NDLR). L’enjeu est dans l’orientation qui doit se faire avec tous les acteurs possibles : les entreprises, les jeunes et leurs parents ».
Bernard Stalter, CMA France
03/03/2020