Hebdo du mardi
Décideurs
Sophie Garcia, Medef Occitanie
Le Medef Occitanie entre dans le débat des régionales. Parmi les 189 propositions envoyées aux candidats, le syndicat patronal veut renforcer la participation des entreprises dans la mise en place des politiques publiques. « Nous avons prouvé pendant la crise que nous étions capables de nous mobiliser, il faut que les entreprises soient associées en amont des orientations prises par la Région », explique Sophie Garcia, présidente du Medef Occitanie. L’accès aux différents dispositifs d’aide devrait être aussi simplifié, selon le syndicat. « Il y a autant de guichets uniques que de dispositifs », regrette la présidente. Concernant la commande publique, « pourquoi ne pas introduire des critères comme l’empreinte carbone ou l'emploi d'apprentis ? », questionne Sophie Garcia. Également sur la table des discussions : le fléchage efficace des moyens financiers européens, une traduction raisonnée du concept de zéro artificialisation, la transmission d'entreprises…
Dominique Granier, Safer Occitanie
Seul candidat à sa succession, Dominique Granier, 60 ans, est reconduit à la présidence de la Safer Occitanie, opérateur foncier de l'espace rural et périrubain. Pour ce nouveau mandat, Dominique Granier a pour objectif de renforcer le soutien de la Safer aux jeunes agriculteurs lors de leur installation. Lancé par l'opérateur en 2019, un fonds d'aide à l'installation permet déjà la prise en charge, sur les fonds propres de la Safer, de « 100 % des frais notariés du jeune qui s’installe (plafonné à 2 000€) ». Pour renforcer cet accompagnement, la Safer Occitanie prévoit d'inclure « sa participation à l'assurance récolte la première année d'installation ». Économiste de formation, Dominique Granier est vigneron depuis 34 ans dans le Sommiérois et a présidé durant 18 ans la chambre d'agriculture du Gard.
Cette aide complémentaire intervient dans un contexte difficile pour le secteur, marqué par un récent épisode de gel, et affecté par des dérèglements climatiques récurrents et à venir.
Benjamin Tastu-Casadio, ABC Immobilier d’entreprise
Fondée par Benjamin Tastu-Casadio, l’agence ABC Immobilier d’entreprise (Montpellier) recrute deux commerciaux confirmés. « Un profil pour le marché du commerce à Montpellier et un autre pour renforcer la couverture des territoires de Perpignan, Narbonne et Béziers, explique le dirigeant. Nous sommes aussi présents sur le marché nîmois et, à terme, une présence sur le marché toulousain pourrait s'envisager mais c’est encore prématuré. » Benjamin Tastu-Casadio indique que l’activité sur les segments de l’artisanat et des PME s'est maintenue « tandis que les grands comptes ont freiné leur projet ». Pas de raz-de-marée pour les commerce, selon lui, « qui ont redoublé d’ingéniosité avec e-commerce, le click and collect… Les bailleurs ont également joué leur rôle tout comme les services d’urbanisme. Nous avons d’ailleurs signé pendant le confinement deux restaurants dont un de 1 500 m2 qui va ouvrir prochainement à Mauguio, dans la zone de Fréjorgues. » Concernant les locaux d’activité et les entrepôts, le professionnel juge le marché sous-offreur. « Nous sommes mandatés en exclusivité par une entreprise en quête de 5 000 m2 d’entrepôts à Nîmes, 2 000 m2 à Arles et 500 à 1000 m2 au nord de Montpellier (Saint-Gély-du-Fesc, NDLR) », indique-t-il. Même constat pour le marché tertiaire : « la Zac tertiaire Cambacérès est très attendue à Montpellier, mais les programmes sortiront courant 2023. Nous avons un programme à la vente de 4 900 m2 (divisible en lot de 130 m2) qui va sortir au 3e trimestre 2022 à Baillargues. »
Christophe Courtin, Flex'O
Après Sophia Antipolis, Nantes, Lille, Lyon, la proptech Flex-O (siège à Sophia Antipolis-06), spécialisée dans l’offre de bureau sur-mesure - flex office et co-working - adossée à une offre digitale, annonce son implantation à Montpellier pour le 1er décembre 2022. Flex-O va prendre à bail la totalité des surfaces tertiaires disponibles, soit 3 266 m², sur le programme Saint Roch Social Club (promoteur : Linkcity Sud, investisseur : Atland Voisin via sa scpi Épargne Pierre) situé dans la Zac Nouveau Saint Roch (aménageur : Serm). Ce site, situé en centre-ville au pied de la gare, des lignes de tram et des commerces, proposera environ 265 postes de travail privatifs, des espaces de coworking, quatre salles de réunion et une terrasse. Fondée par Christophe Courtin, acteur de l’immobilier (Courtin Real Estate) et du digital (Santiane), Flex-O a réalisé une levée de fonds de 15 M€ en mars dernier lui permettant de se déployer au niveau national. Elle dispose déjà de 14 800 m2 d’espaces de travail flexibles en régions. ©DR
Vincent Bastide, Bastide Le Confort Médical
Le prestataire médical Bastide Le Confort Médical (dirigeant : Vincent Bastide, 91 magasins - 30) affiche un chiffre d’affaires sur les neuf premiers mois de son exercice 2020-2021 de 332,8 M€, en hausse de près de 25 % par rapport à la même période de l’exercice précédent. Cette croissance est liée à la hausse des ventes d’équipements de protection individuelle et de dispositifs médicaux en raison de la crise sanitaire. Le groupe annonce par ailleurs les acquisitions récentes de la société marseillaise Livramedom (stomatothérapie, CA : 9 M€) et du fournisseur d’appareils d’assistance respiratoire Alveol’Air (CA : 2 M€, Fonsorbes – 31). Avec ces opérations de croissance externe, le groupe gardois anticipe une nouvelle hausse de son son chiffre d’affaires au 4e trimestre.
Aline Cerf, SmartCatch
Spécialisée dans le développement d'outils de diagnostic de pointe pour la médecine de précision, la start-up toulousaine SmartCatch (cinq salariés) lève 3,2 M€ auprès des fonds Kurma Partners (Paris), Irdi Capital Investissement (Toulouse) et M Capital (Toulouse). Objectif de ce premier tour de financement : accélérer le développement de sa solution CTC-Pheresis, permettant de « piéger » des biomarqueurs du cancer directement dans le sang. « Ces cellules tumorales circulantes (CTC) qui se sont détachées des tumeurs et voyagent dans la circulation sanguine sont vraiment importantes dans le diagnostic et l’adaptation des traitements », explique à La Lettre M Aline Cerf, présidente de SmartCatch. Son innovation ? Un outil capable de capturer, par microfiltration, des CTC dans des volumes de sang conséquents « en gardant les cellules vivantes et toutes les informations qu’elles contiennent intactes », résume la dirigeante. Autre atout de la solution développée par SmartCatch : son format, compact et portable, permettant à l'oncologue de la mettre en œuvre « au chevet du patient » dans le cadre du diagnostic ou du suivi thérapeutique. SmartCatch, qui prévoit de doubler ses effectifs cette année, est une spin-off du CNRS fondée conjointement en 2016 par une équipe académique spécialisée en micro/nanotechnologies du Laas-CNRS et des chirurgiens urologues de l'Institut Universitaire du Cancer de Toulouse-Oncopole (IUCT-Oncopole) et de l'Uropôle de Montauban. Elle est aujourd'hui hébergée à l'Institut Claudius Régaud et au centre Pierre Potier, l'une des pépinières d'entreprises de Toulouse Métropole.
Photo © SmartCatch
Patrick Soula, Tommy’s Diner
À la tête de l’enseigne toulousaine de restauration Tommy’s Diner créée en 1993, il lance un nouveau concept baptisé Tommy’s City Diner. Le premier établissement exploité sous ce pavillon ouvrira ses portes le 2 juin prochain au centre de la capitale régionale (boulevard Lazare Carnot). « L’idée est de décliner notre offre en misant sur les nouveaux modes de consommation et l’essor de la vente à emporter consécutif à la crise sanitaire », explique Patrick Soula. La capacité d’accueil de cette nouvelle enseigne est limitée à 70 couverts, contre 200 en moyenne pour les restaurants traditionnels Tommys Diner.
Un nouveau format qui devrait aussi « faciliter son déploiement sous forme de franchise en touchant un public plus large, poursuit l’ancien joueur du Stade toulousain. L’investissement avoisine 500 k€ et le ticket d’entrée devrait se situer aux alentours de 40 k€. » La chaîne de restauration spécialisée dans la cuisine américaine et tex-mex diversifie également ses activités en direction de l’événementiel (mariages, réunions, séminaires...) avec la création d’une entité dédiée, baptisée Tommy’s Events. La nouvelle structure, lancée par Tommy Soula, le fils de Patrick, devrait générer 5 % du chiffre d'affaires du groupe en déclinant une offre traiteur et food truck. En 2019, Tommy’s Diner (400 salariés, neuf restaurants dont trois franchises) a réalisé un chiffre d’affaires de 18 M€ avec une moyenne d‘un million de couverts par an.
Alexandre Feray, OpenAirlines
La société toulousaine OpenAirlines, spécialisée dans les solutions d'éco-pilotage des avions, lance Green Pilot, un mouvement rassemblant pilotes, professionnels et passionnées d'aéronautique autour du défi de l'aviation durable. Un projet né de la rencontre entre Alexandre Feray, PDG de l'entreprise, et Bertrand Piccard, créateur de la fondation Solar Impulse. « Nous croyons qu'une façon plus durable de vivre et de voyager est possible, indique Alexandre Feray. Si toutes les compagnies aériennes dans le monde appliquaient des pratiques d'éco-pilotage pour leurs vols, elles pourraient réduire leurs émissions de 20 à 50 millions de tonnes » de CO2. » Outre les pilotes et les passionnés, qui peuvent s'inscrire sur www.greenpilots.com, les compagnies aériennes elles-mêmes peuvent ainsi s'engager dans le mouvement, au travers d'une labellisation. L'entreprise de 42 salariés, qui avait enregistré 3,6 M€ de chiffre d'affaires en 2019, accuse une baisse d'activité de 30 % en 2020. En 2019, elle avait été primée lors des Masters de l'emploi (catégorie « la start-up qui recrute ») organisés à Toulouse par La Lettre M.
Photo © Frédéric Scheiber
Mathieu Rigotto, Cyblex Technologies
« Pendant la pandémie, les entreprises ont été amenées à ouvrir davantage leur système d’information, multipliant la possibilité du nombre de cyberattaques. Cette surface d’attaque est de plus en plus difficile à protéger car les pirates sont ingénieux et ont toujours un coup d’avance. Il fallait adopter une nouvelle façon de les détecter et de les repérer », explique Mathieu Rigotto, directeur général de Cyblex Technologies*, spécialisée dans l’édition de logiciels de cybersécurité. Après deux ans de travail et 3 M€ d’investissements, Cyblex Technologies, filiale d'IMS Networks ( 111 salariés, CA non communiqué) a lancé en ce début d'année la commercialisation de Custocy, sa propre plateforme d’intelligence artificielle prédisant les attaques informatiques. Avec Custocy, Cyblex propose désormais une aide à la décision complète aux ETI et grosses PME. La société compte déjà parmi ses clients la Compagnie fiduciaire, des retailers, des fournisseurs de l’aéronautique, entre autres. En 2022, elle souhaite proposer une offre « allégée » de sa plateforme en cloud aux petites PME et TPE à un prix accessible. Cyblex envisage de recruter une douzaine de salariés au cours des deux prochaines années.
* 18 salariés dont 10 consacrés à la R&D en partenariat avec le Laas-CNRS, implantation à Labège - 31 - et Castres - 81 -, son siège.
Thomas Fromentin, Agglo Foix-Varilhes
Les élus de la communauté d’agglomération ariégeoise Foix-Varilhes adoptent la nouvelle feuille de route de la collectivité pour six ans, baptisée “Agglo 2026, Un projet pour notre territoire“. Fruit de sept mois de travail collectif, ce document a été élaboré dans un contexte de pandémie qui « nous rappelle l'urgence à faire évoluer notre modèle de développement, estime Thomas Fromentin, président de l’intercommunalité (42 communes, 32 000 habitants). Par ce projet de territoire, nous allons investir 40 M€ pour l'attractivité économique et touristique, pour les solidarités humaines, pour les transitions écologiques et pour les solidarités territoriales. ». Dans le cadre de ce projet, l’agglo prévoit notamment d’investir 2,8 M€ dans l’aménagement de la zone d’activités économiques de Pélissou (24,7 ha), 3,5 M€ dans la création d’un cinéma multiplex au centre de Foix et 1 M€ dans la réalisation d’un pôle d’échanges multimodal à Varilhes.
Photo © Agglo Foix-Varilhes