Jus de baobab: la start-up Matahi lève 1,5 M€
La start-up agroalimentaire Matahi annonce une levée de fonds de 1,5 M€ auprès des fonds d’investissement Sofilaro et Capagro ainsi que d’investisseurs privés tels que le sportif François Trinh-Duc et Alain Guillemin, ancien PDG de Royal canin. Fondée en 2013 par deux ingénieurs agronomes, Raphaël Girardin et Alexandre Giora, Matahi produit du jus de baobab (200.000 bouteilles en 2015), boisson aux vertus énergisantes. « Cette levée de fonds va nous permettre de poursuivre le développement de la filière de production du fruits de baobab et accélérer le recrutement d’une dizaine de personnes sur plusieurs années, dont des commerciaux », indique Raphaël Girardin. Matahi compte actuellement 4 salariés. Installée dans l'incubateur AgroValo de l'Inra, l’équipe de Matahi déménagera en novembre sur le site du Marché du Lez à Montpellier.
Pour se fournir en matière première, Matahi travaille avec une coopérative béninoise tenue par une association de femmes. « Cela permet de faire vivre près de 400 familles, explique le co-fondateur. Nous sommes fiers que des fonds d'investissements investissent dans une start-up tournée vers le développement durable. » La start-up est également soutenue par la Région, le Bic de Montpellier Métropole, et les réseaux Entreprendre et Synersud.
