Le Catalan Jean-François Bey présidait pour la dernière fois ce 6 novembre l’assemblée générale de la fédération de l’hôtellerie de plein air Languedoc-Roussillon. Âgé de 67 ans, il a en effet annoncé aux adhérents qu’il souhaitait passer la main à la nouvelle génération. « Cela fait deux-trois ans que je prépare cette transmission », confie-t-il à La Lettre M. Le nom de son successeur sera désigné à l’occasion du premier conseil d’administration de la nouvelle équipe qui doit avoir lieu le 7 novembre. Parmi les candidats à sa succession : deux femmes et un homme. Également président de la confédération de l’hôtellerie de plein air Occitanie, Jean-François Bey pourrait toutefois conserver cette fonction une année supplémentaire afin de préparer là aussi la transmission dans les meilleures conditions.