Stéphanie Daumas, 41 ans, est nommée directrice du syndicat de l’appellation d'origine contrôlée régionale Languedoc. Cette appellation s’étend de la frontière espagnole jusqu’aux portes de Nîmes et couvre le vignoble de toutes les aires d’appellation contrôlée du Languedoc. Fille et femme de vignerons installés dans le Gard, œnologue et titulaire d’un master de droit de la vigne et du vin complété par une spécialisation en qualité, Stéphanie Daumas a travaillé en cave coopérative, en cave particulière et en négoce (directrice déléguée d’Anagram à Piolenc dans le Vaucluse entre 2018 et 2021). Elle a également été directrice du syndicat des vin IGP Vaucluse entre 2011 et 2014. L’AOC Languedoc, reconnue en 2007, est issue de l’élargissement de l’appellation Coteaux du Languedoc, née en 1960.
Stéphanie Daumas, syndicat de l’AOC Languedoc
20/10/2021