Il est réélu à la présidence de l'Union des métiers et des industries de l’hôtellerie de la Haute-Garonne (Umih 31) pour un mandat de trois ans. À la tête de la discothèque toulousaine Le Purple, Ivo Danaf avait été élu à ce poste pour la première fois en 2016. La vice-présidence est assurée par Philippe Belot, le dirigeant du Dowtown Factory (bars à cocktails, discothèque, restaurant) également basé à Toulouse. Première opération initiée par l’Umih 31 dans le cadre de ce nouveau mandat, la création d’un label baptisé “Établissement refuge“. « Initié en Angleterre et repris récemment à Rouen, l’idée est de lister et de labelliser des bars, restaurants, hôtels et discothèques volontaires, proposant un accueil ou un refuge en cas de difficultés dans la nuit Toulousaine. La démarche est bonne, reproduisons-la ! », indique Arnaud Favier, membre du nouveau bureau de l’organisation professionnelle.
