05/06/2019
Le restaurateur toulousain est décédé le 3 juin, à l'âge de 53 ans. Né dans le Gers, Denis Méliet avait ouvert son premier établissement, le J'Go, en 1995, place Victor-Hugo à Toulouse. Un concept que ce défenseur du terroir Sud-Ouest avait décliné à Paris en 2002 et, dernièrement, au sein de l'aéroport de Toulouse-Blagnac.